LES MIRLANDES ROUGE

2019 BIO - 75 cl - IGP Côtes de Gascogne

9,00 €

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CEPAGE: Cabernet-Sauvignon et Merlot.
TERROIR : Argilo-calcaire.
MODE DE CULTURE : Agriculture biologique.
VINIFICATION / ELEVAGE : Des rendements maîtrisés (30hl/ha) sur une sélection de vignes plantées à 7000 pieds par hectare. Macération préfermentaire à froid de 6 jours. Elevage en cuve béton pendant 5 mois.
MISE EN BOUTEILLE : A partir de 5 mois.
NOTES DE DEGUSTATION : Robe d'un rouge profond ; nez élégant, frais et fruité et une bouche équilibrée, fraiche, minérale et fruité.
CONSEIL DE SERVICE : Servir entre 14° et 16°.
POTENTIEL DE GARDE : 15 ans.

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